Velkommen til Planteløftet 2024 - Gratis online inspiration til offentlige køkkener!
Planteløftet 2024 tilbyder en række webinarer med fokus på faglig udvikling. Vær med, når Trine Krebs er værtinde på 10 live webinarer fra offentlige køkkener rundt om i Danmark, hvor vi dykker ned i gryderne og udforsker teknikker og metoder til at integrere flere økologiske planter i de daglige måltider.
Vi ved, at det ikke altid er nok, at maden er indbydende, sund og velsmagende. Derfor vil webinarerne ikke kun handle om opskrifter og konkrete retter, men også om ledelsesudfordringer ved menuændringer, kommunikation med spisere, måltidsværter, politisk ledelse, navngivning af retter og arbejdsglæde.
Målet er at dele erfaringer og sætte fokus på både de nemme og de udfordrende aspekter af arbejdet.
Deltag direkte fra dit professionelle køkken, stil spørgsmål, og få ny inspiration, tips og planterige værktøjer med Planteløftets webinarer. Vi går live fra kl. 13.00 til cirka 14.00 fra 10 af landets mest planterige offentlige køkkener.